Der Trebbiano ist die in Italien wegen ihrer großen Produktivität und guten Widerstands gegen Krankheiten am weitesten verbreitete Weißweintraube. Man erzeugt daraus einen angenehmen, ziemlich sauren, wenig aromatischen Wein. Dank der Technik des Trocknens auf Darren ist er auch als Vin Santo hervorragend geeignet. Das Appartement mit dem Namen dieser Rebsorte ist in gelb/beigen Tönen, die an die Farbe des aus ihr hergestellten Weines erinnert, fein eingerichtet und besteht aus einem Doppelzimmer mit Bad, einem Wohn-/Essraum mit Doppelbettcouch und Küche. Die Wohnung befindet sich im ersten Stock.